Reverse espresso zmes LiFi Caffe 40% Arabica 60% Robusta

Kód: 56 57 58 Zvoľte variant
Neohodnotené
€7,90 €15,20 €29,20 od €7,90
Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Zvoľte variant
Variant

Zloženie: 40% Arabica, 60% Robusta.

Kvalita zŕn: 17-18 BIO. 

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Reverse espresso zmes - Káva LiFi Caffe Espresso zmes zrnková káva - 40% Arabica, 60% Robusta.

 

Stupeň praženia: stredne (City+), medium roast.

Acidita(kyslosť): nízka.

Chuť: výrazné telo, horkastá, oriešková, tmavá čokoláda.

V Robuste je asi dvakrát toľko kofeínu ako v Arabice. Zrno Robusty obsahuje asi 2,2 – 2,7 % kofeínu a zrno Arabici asi len 1,2 – 1,5 %.

Robusta sa vyznačuje väčšou horkosťou, má veľmi silné a dominantné telo.

Arabica obsahuje dvakrát viac cukru ako Robusta a vyznačuje sa širokou paletou chutí, ktoré sa odvíjajú od miesta pestovania, nadmorskej výšky a spracovania.

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: